写于 2018-12-05 10:17:04| 凯发app| k8彩票在线网站

(路透社健康) - 根据对接受生育治疗的女性的一项研究,吃大豆食品可能有助于防止双酚A(BPA)的生殖影响,双酚A是一种化学品,在许多塑料消费品中,并在一些罐头食品内部衬里

“结果实际上正是我们期待找到的,”首席作者,波士顿哈佛大学公共卫生学院的Jorge E. Chavarro博士说

据研究人员在临床内分泌和代谢杂志上写道,人们知道BPA可以模拟体内的雌激素,因此它被认为可以破坏受精卵的受孕和受精卵的植入

他们补充说,啮齿类动物的实验表明,与雌激素受体相互作用的大豆可以抵消或减轻BPA的这些影响

“我们希望对啮齿动物的两个实验模型的结果进行跟踪,其中两个独立的小组发现可以通过将小鼠置于大豆饮食上来预防BPA的一些不良生殖影响,”Chavarro通过电子邮件告诉路透社

“我们想知道是否在人类中发生了类似的相互作用

”研究人员研究了2007年至2012年期间接受体外受精周期的239名女性

这些女性完成了饮食调查问卷,并在每个生育周期取卵前提供尿液样本

调查问卷包括评估女性摄入的15种大豆食品,包括豆腐,大豆汉堡,味噌汤,大豆蛋白和大豆棒

这些物品的消费量从每月不少于一次到每日两次

几乎四分之三的女性表示她们至少食用了一些大豆食品

大多数女性接受了一次IVF周期,18%接受了两次周期,11%接受了三次周期

随着尿BPA水平的增加,不吃大豆食品的妇女的植入率,临床怀孕率和活产率都较低

但对于那些吃过大豆的女性来说,提高BPA水平并不会影响生育率

“我们仍然需要评估在没有医疗帮助的情况下试图怀孕的夫妇是否也是如此,或者风险是否会延伸到儿童的健康状况,”Chavarro说

Chavarro说,在之前的一项小鼠研究中,BPA能够打开和关闭某些基因,大豆可以防止BPA这样做

他说:“我们无法确定这是否与我们案件中运作的机制相同,或者其他尚待确定的机制是否也可以发挥作用

”根据美国食品和药物管理局的数据,BPA在食品中发生的当前水平是安全的

“根据具有全国代表性的调查,我们知道超过90%的美国人暴露在不同的水平,”但通过从食用罐头食品转换为新鲜或冷冻食品,用玻璃代替硬质聚碳酸酯塑料食品容器,可以最大限度地减少对BPA的暴露

Chavarro说,或者金属容器,而不是处理热门收据,如超市,自动取款机和加油站使用的收据

重要的是要确认这些发现,因为这是人类首次报道BPA与饮食之间的相互作用,他说

但是,大豆本身,无论是否与饮食相互作用,似乎都对试图怀孕的女性有益,他说

消息来源:bit.ly/1T1Cobk临床内分泌与代谢杂志,2016年1月27日在线